Playa de Castilnovo, joya virgen del litoral de Conil

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Cierto es que cada vez es más complicado, por no decir casi imposible, encontrar en la costa lugares que no hayan sido objeto de ningún desarrollo urbanístico. Afortunadamente, en la costa de Cádiz aún existen numerosas playas que permanecen intactas, vírgenes, o que, en el peor de los casos, soportan un desarrollo muy suave, que nada tiene que ver con esas franjas de costa asediadas por grandes edificios y urbanizaciones.

A través de este reportaje, te invitamos a acercarte a una de esas paradisiacas zonas costeras que se mantienen vírgenes en nuestro litoral. Hablamos de Castilnovo, playa que se localiza en el término municipal de Conil de la Frontera, flanqueada por Los Bateles y El Palmar.

De fina y dorada arena, la playa de Castilnovo ‘nace’ junto a la desembocadura del río Salado y se caracteriza por su gran anchura, que ronda los 100 metros.

Con una longitud de unos 3.000 metros, a la playa de Castilnovo  se accede a pie, ya sea por la orilla o a través de los senderos que flanquean el ancho arenal. Una ‘intimidad’ que hace de ella uno de los lugares elegidos para la práctica del nudismo.

Icono indudable de esta zona del litoral conileño es la Torre de Castilnovo, edificación del siglo XVI de unos 15 metros de altura que cumplía una doble misión. Por un lado, elemento de vigía ante los posibles ataques berberiscos y, por otro, para, al servicio de la almadraba local,  avistar atunes.

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Jamón y atún para una cita solidaria en Conil

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16-06-18 Jamon y Atun ConilConil vivirá este sábado la segunda jornada de hermanamiento entre el jamón  de Bellota 100% ibérico con denominación de origen de Los Pedroches y el atún rojo de almadraba, una cita organizada con motivo de la vigésima edición de la Ruta del Atún y que, en esta ocasión, tiene un marcado carácter solidario.
El objetivo, a iniciativa de la Asociación de Amigos del Pueblo Sharaui, es intentar recaudar fondos para el hospital de Tindouf de cara a la adquisición de medicamentos y equipamientos para este centro médico, considerado hoy en día como la referencia en materia hospitalaria para los refugiados saharuis de dicha localidad.
La cita cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Conil, el Patronato Municipal de Turismo, la Denominación de Origen Los Pedroches, Petaca Chico, la Asociación Gaditana de Amigos del Cuchillo Jamonero (AGACUJ) y la Asociación de Cocineros Los Borriquetes.
El escenario elegido para llevar a cabo esta jornada de hermanamiento es la emblemática Torre de Guzmán, donde se llevará a cabo un ronqueo de atún a partir de las 20:00 horas.

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Conil abre su XX Ruta del Atún con propuestas gastronómicas de altura

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Premios gastronomicos Conil 2016 w

El ya tradicional concurso gastronómico, evento organizado por el Ayuntamiento de Conil a través del Patronato Municipal de Turismo y la Asociación de Jóvenes Restauradores de Conil, ha supuesto el prólogo de una de las grandes concocatorias gastronómicas de la provincia y de Andalucía, la Ruta del Atún de Conil. Cita gastronómica que cumple su XX aniversario y que mañana (viernes 6) vive su jornada grande en la Plaza de Santa Catalina con la degustación de los platos participantes.

Como es tradicional, ha sido la Escuela Municipal de Hostelería el escenario elegido para el desarrollo de este concurso, en el que han colaborado profesores y alumnos de dicho centro ofreciendo tapas de degustación de atún elaboradas por ellos por gentileza de las empresas almadraberas de la zona, Petaca Chico y Gadira. 

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Casi un centenar de bares participan hasta el día 24 en la IV Ruta de la Tapa de Conil

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16-04-24 Ruta de la Tapa de Conil

16-04-24 Bares de la  Ruta de la Tapa de Conil

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Conil vivirá desde hoy viernes, día 15, y hasta el próximo día 24 una nueva cita gastronómica tras el reciente éxito que han supuesto las jornadas dedicadas la Huerta de Conil. En esta ocasión se trata de la cuarta edición de la Ruta de la Tapa, un evento que contará con la participación de un total de 94 establecimientos entre bares y restaurantes.

Como ya viene siendo tradicional en esta cita, los bares y restaurantes participantes ofrecerán tapas tanto de la cocina tradicional conileña como otras en las que la innovación será la nota dominante. El precio será de 2,50 euros, incluyendo una bebida, existiendo la posibilidad de degustar también un postre, ya que en esta cuarta edición de la Ruta de la Tapa también participan varias cafeterías y pastelerías de la localidad. Al igual que en el caso de las tapas, el precio será de 2,50 euros, incluyendo en este caso un café.

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