Vejer exhibe lo mejor de la ternera de La Janda

Detalles

IV Ruta de la Tenera Vejer 2016 c

Vejer de la Frontera se convierte este sábado (día 26) en la mejor 'cocina' para disfrutar de uno de los productos estrella de la comarca de La Janda, la ternera. La cita, la cuarta Ruta de la Ternera, que se desarrollará desde las doce y media de la mañan hasta las cuatro y media de la tarde en una treintena de establecimientos de la localidad.  

Los 'bocados' de ternera que se podrán desgustar en cada uno de los bares y restaurantes por 2,50 euros con bebida son los siguientes:

La Bien Pagá, Ceviche de retinto; Sumia, Delicia de cecina con queso y fresa; La Recova, Kefta de retinto con taboule; El Parque, Carrillada ibérica a la jardinera; San Miguel, Mini hamburguesa de ternera; El Nuevo Andalucía, Saltimbocca de ternera a la marsala; Peña El Caballo, Strogonoff de retinto; Valvatida, Fajitas de carrillada de ternera de La Janda; Heladería El Mastren, Cobi-Choc; Califa Tapas, Albóndigas de ternera con tomate picantito;   La Bodeguita, Vitello Tonnato de retinto de La Janda; El Rincón del Tapeo, Espeto de costillar de ternera; Sushi Time, Retin roll; Hotel San Francisco, Arroz con carrillada de ternera; Peneque, Estofado de ternera al vino tinto; Viña y Mar Sherry, Tosta de Mari de ternera rellena de tagarninas y Boletus; Taquitos, taco de retinto a la mexicana; Pizzeria Peccato, Costrini de retinto; Navarro, Estofado de retinto al Jerez; Rojo, Timbal de ternera; Peña Los Cazadores, Redondo de Ternera de  retinto con salsa de almendras; Antonio Puerta, mini hamburguesa de retinto; Pepe Julián, Marmitako de jarrete retinto con setas; La Janda, mini hamburguesa de retinto casera con rulo de cabra y mermelada de tomate; Begines, Ternera en salsa de ostras con verduras; Conejito, Ternera al estilo conejito; El Rincón de Paco, Estofado de ternera;   La Taberna de Conil, Retinto al toro, y Casino 51, Estofado de ternera de La Janda con patatas.  

   

Copicentro 250

   
   
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