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Webcam Playa de la Fontanilla (Conil)

Webcam Playa de la Fontanilla, Conil (Cádiz)
 
   
Casa en Los Caños
   
   

'Los Borriquetes' nos invitan a saborear la gastronomía conileña

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Los amantes de la buena mesa están de enhorabuena. El motivo, la celebración de las IV Jornadas Gastronómicas de Conil, un evento que se desarrollará bajo la organización de la Asociación Gastronómica de Cocineros 'Los Borriquetes' y el Ayuntamiento.
Este evento, que todos los días a partir de la una brindará la oportunidad de saborear hasta 25 tapas de grandes cocineros, contará el día 25 con un show cooking a cargo de Sergio Garrido (jefe de cocina de 'Vinci Málaga') que llevará por título Cocinar con hierbas. Asimismo, Josep Pámies ofrecerá la conferencia Plantas Gastronómicas y Medicinales.
El sábado, el grupo gastronómico 'El Almirez' hará una propuesta de Menú Navideño.Asimismo habrá talleres de decoración con fondat y de coctelería con hierbas, además de una master class, Confitelas dulces y saladas, de Luis Tolmos y Diego Trujillo. El domingo, día para los arroces y fideos, Luis Brenes hará un show cooking Arroz vegetariano.
 

Pistoletazo de salida a la IV Ruta del Retinto de Conil

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La Bodega Almazara Sancha Pérez ha servido como escenario para la presentación de la Ruta del Retinto de Conil, una cita que este año cumple su cuarta edición y que se celebrará entre los días 2 al 12 del próximo mes de diciembre con la participación de 17 restaurantes.

Los restaurantes y bares participantes en esta cuarta edición de la Ruta del Retinto incluirán en su oferta diversas propuestas gastronómicas basadas en esta excelente carne, que cuenta con el certificado de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta. Gran parte de esta oferta culinaria estará acompañada también por productos típicos de la huerta de Conil, que destacan ante todo por su calidad.

La IV Ruta del Retinto de Conil tendrá una jornada especial el sábado día 3 de diciembre en el Mercado de Abastos de la localidad, donde habrá oportunidad de degustar tapas de este producto al precio de 2,50 euros, con bebida incluida. En esta jornada especial participarán los siguientes establecimientos:

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La cara más íntima de Conil de la Frontera

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Hay destinos que, no se sabe bien por qué, asociamos a una temporada muy concreta del año. Parece como si solo fuesen apetecibles en una época y, tratándose de las poblaciones de la costa, en este caso de Cádiz, ésa es el verano. Los argumentos, el sol y la playa.

Pero la realidad es que estos destinos, en este caso Conil de la Frontera, se presentan, si cabe, tanto o más atractivos en épocas como el otoño, el invierno o la primavera, cuando alejados del fervor veraniego, nos muestran su otra cara, más íntima y acogedora.

Basta con recorrer sus calles y playas, visitar lugares tan de raíz como La Chanca almadrabera, el puerto de Cabo Roche, la Torre Guzmán o la misma plaza de Santa Catalina para darnos cuenta de que, quizás, es ahora cuando, si de verdad queremos conocer su cara más auténtica, no debemos dejar de visitar esta localidad marinera de la comarca de La Janda. Aderazada, como siempre, de excelentes propuestas gastronómicas, de ocio y culturales.

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Conil y sus mágicas puestas de sol

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El otoño va dando pasos poco a poco, pero sin dejar de mirar a su antecesor, el verano, del que parece no querer separarse por ahora. Las tardes se acortan, pero las agradables temperaturas invitan aún a disfrutar de las playas.

Hay mil formas de hacerlo, aunque en esta época ese abanico de posibilidades se reduzca considerablemente por el menor número de horas de sol.

Precisamente, una de esas mil formas de disfrutar de nuestras playas sea contemplando las puestas de sol. La de hoy nunca será igual a la de ayer, ni tampoco a la de mañana. Es la magia de ver atardecer en una playa.

Y si ese atardecer, va acompañado de un cielo ligeramente nublado, el espectáculo de color está asegurado, colores que serán muy diferente dependiendo del viento que sople, pasando del rojo intenso al amarillo más claro. No es lo mismo un Levante que un poniente, ni un viento del sur frente a uno del norte.

Esas brisas nos permiten ver esos atardeceres tan diferentes. Hay quienes incluso adivinan ya de antemano si el atardecer merecerá o no la pena frente al mar, dependiendo del viento que sople y de la limpieza o no de los cielos.

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