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Vejer de la Frontera rinde honores al lomo en manteca

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Cuando acabamos de salir del verano y surgen mil y un propósitos para ‘soltar’ lo acumulado durante la plácida temporada estival, Vejer de la Frontera nos tienta con una irrenunciable propuesta gastronómica, el Día Internacional del Lomo en Manteca. Un evento que afronta este domingo (día 9) su segunda edición con nuevas y apetitosas propuestas que, a buen seguro, encontrarán la respuesta pretendida por su organización, el Ayuntamiento, los carniceros de la localidad  y el asesor gastronómico Benjamín Colsa.

Para empezar, las luces que se encargan de, llegada la noche, resaltar la enorme belleza del casco histórico de Vejer de la Frontera se tornarán esa jornada de un intenso color anaranjado en ‘honor’ a este singular y afamado producto gastronómico.

Asimismo, los bares ofertarán a lo largo de la jornada numerosos platos en cuya elaboración el lomo en manteca será la base de los mismos.

A todo ello, este II Día Internacional del Lomo en Manteca también contará con la celebración de demostraciones de cocina en la calle.

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La Subida a Vejer, algo más que un espectáculo automovilístico

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La Subida a Vejer, que esta año cumplía su trigésimo tercera edición, se ha convertido en algo más que una cita automovilística, como se ha podido comprobar durante este fin de semana en la cuesta de San Miguel, escenario de una prueba organizada por la Escudería Sur y puntuable para el Campeonato de Andalucía de Montaña.

Aunque es cierto que la asistencia de espectadores ya no es lo que fue en sus inicios, cuando se llegaron a congregar en algunas ediciones hasta 20.000 personas, sí sigue manteniendo un alto poder de convocatoria. Ayer, sin ir más lejos, fueron miles los aficionados que se apostaron en los laterales de la carretera para presenciar una prueba que tuvo, al margen del vencedor, un claro protagonista, el piloto de Algar Manuel Moreno, que con sus espectaculares derrapajes hizo las delicias de los aficionados.

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Veintidós curvas cargadas de adrenalina

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Tras la disputa de la XX edición del Rallye Sierra de Cádiz, los amantes del motor y de las poblaciones y entornos naturales con encanto tienen este fin de semana (1 y 2 de octubre) una nueva y espectacular cita. Hablamos de la emblemática Subida a Vejer, una competición automovilística que este año celebra su XXXIII edición con un cartel de lujo compuesto por 45 pilotos.

Organizada por Escudería Sury la Federación Andaluza de Automovilismo (FAA), con la colaboración del Ayuntamiento y la Diputación de Cádiz y el patrocinio de distintas marcas comerciales, la Subida a Vejer es una de las pruebas más espectaculares del calendario gracias a un trazado, 22 espectaculares curvas, que permite disfrutar de la competición de una forma muy viva y cercana.

Puntuable parael Campeonato de Andalucía de Montaña, la competición contempla dos jornadas. La primera se disputará este sábado a partir de las tres de la tarde, mientras que el domingo arrancará a las diez de la mañana.

Francisco Galera, presidente de Escudería Sur, destaca entre los pilotos participantes a José Blanco, Ernesto Salguero y Gerard de la Casa Ubach.

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